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更新时间:2019-08-10

  年初和年末,都是店铺转让的高峰期,最近一些餐饮老板诉苦,说自己被前一任老板坑了,损失了十多万。这是怎么回事呢,和您一起来聊聊店铺转让中的那些坑!天津市保税区根据产权证,对房屋的建筑面积、结构等情况进行检查,避免张冠李戴,以假乱线 、天花乱坠的转让理由

  “我这个门店位置好,客流旺,手续齐全,接手就能营业,要不是我家里有事,我也不舍得”这样的转让理由,几乎每个转让店的店主都会这样说。结果呢?接手之后才发现,营业执照过期了,要不其实人流都是虚的,甚至万一不慎开业没几个月就被贴上了拆迁的字样。

  支招:店主说的天花乱坠也不要轻信,记得问问周围的店家或者住户了解情况。营业执照问题记得要去工商局了解。还有人流可以蹲点观察几天再决定。

  看到一家门店转让,联系人基本上都不会是房东。要么是中介,要不就是前任店主。但是房东从来不会有人主动提醒或者给你联系方式。当你签了合同,给了转让费,干了没有几个月,房东上门来了,说到期了。要么加钱续租,要么滚蛋。

  支招:如果是房东出租场地,那么,要请房东拿出有效的产权证,根据产权证,对房屋的建筑面积、结构等情况进行检查,避免张冠李戴,以假乱真。如果是租赁者转让餐饮,必须请房东出面共同商议,分清楚哪些东西是房东的,哪些东西是租赁者的,三方当面清点,出具文字凭据,签字画押,方可深谈。

  转让商铺做到十忌三坚守方能一步步将商铺经营的更好,很多在不同地区接手转让商铺的经营者,在开店模式时思路还会采用老的经营的模式,当经营经验不在对业绩产生效用时,那么就失去了任何意义,如果不求营销变革,只有关门大吉。转让店铺转让经营想要生意好,就一定要避免经营过程中的一些大忌,那么转让店铺经营中有哪些大忌?该如何避免呢?

  看到一个很好的门店,但是附近没有餐饮店,你觉得这是一个很好的机会?或者你留了心眼问房东:这里是可以开餐厅的吧?房东肯定说上任就是做这个的,我也看到别人有开。但是结果呢?刚装修消防来了,环保局来了。运气再差点,开业没有几天周围的住户联名投诉了,最后不得已关了。

  支招:不要单方面只信听转让者的话,有条件的话,应该到房产、消防、工安、环保、街道等部门了解一番。比如:这个场地开办餐饮是否扰民,附近居民同意吗?是否符合消防部门的相关规定,有消防手续吗?

  尤其是这个房屋近期有否动迁计划?如果有,就不要再浪费精力谈下去了。餐饮周边的老百姓对餐饮经营是什么态度至关重要。百姓不满意,上访、诉讼、上门争辩、媒体曝光,都有可能出现。

  门店的所有手续都齐全,费用也清完了。门店一切都有,桌椅可以留给你,设备也可以留给你。你接手后只要简单装修一下就可以开门营业了。真的有那么好的事情吗?桌椅留给你的估计也是残破不缺了,还得要你付钱找人处理,所谓的设备估计你们做的品类不一样也用不上,留给你的估计也是不能搬走的。万一物业费、水电费、煤气费等都没有缴清,你接手了等着哭吧!

  支招:如果要用的话,桌椅和设备最好在签合同前检查清楚,并且写进合同,不然宁愿不要,也不要收拾烂摊子。让对方清空门店,自己再来装修更好。

  另外要亲自到自来水公司、电业局、环保局、煤气公司、供热公司等单位了解水费、电费、环保费、煤气费、供热费的缴纳情况,如果未交清,请转手者将剩余部分缴纳完毕,并将交费***出示,看清确认后复印留存,妥善保管。停水停电停气,无论停哪一样,都无法营业。

  这个坑很严重,如果工商管理费、应缴税款属国家的项目,如未交齐,有可能面临营业执照作废、停办营业执照、罚款等相应处罚。

  支招:亲自到工商管理部门、税务部门了解工商管理费、应缴纳税款是否缴纳完毕,有否罚款,如果有的话,请转让方到相关部门缴纳完毕,并将相关票据复印留存,妥善保管。

  店接手了,但是开业后三天两头有人来讨薪的,不但生意不好做,连名声都没了,最悲催的就是这个还不关你事。这种就是前任留下的烂摊子,生意做不下去然后转让跑路,欠员工工资,欠供应商工资,绝对会让你焦头烂额。

  支招:接手前要将以往与餐饮有关的单位、人员联系到,通报餐饮租售情况,尽可能查清餐饮的工资、贷款、担保、抵押、应付账款和经济纠纷情况,分清责任,避免在以后的经营中发生纠纷。不要仅仅凭房主或转让人的一面之词作结论,如果他们之间相互配合打马虎眼,糊弄门外汉绰绰有余。

  在进行店铺转让的过程中,有以下一些事项需要注意:第一,房东方面,在断定要在他的“地盘”开店后,你首先要要留意查询、监督他该出面处理的店面租借合同(看有没有)及转让手续(原则上讲,依照“个别工商管理条例”应当是要办的)  第二,在签订店面租借合同之前,你应当仔细看看你的上家与房东所签的合同内容,清晰哪些条款能够继承。

  沿用对方的营业执照是可以避免办证难,有些餐饮经理往往嫌办理开业手续麻烦,浪费时间,增大开业经费,在签订转让合同的时候,能凑合就凑合,延续使用原来的营业执照,以承包形式接手餐饮。孰不知,一念之差,可能带来后患无穷。如小叶那样营业执照到期了,自己又办不了,那么就等着哭吧。

  支招:确定合同的法律主体及合同类别,即:合同是和房东签约还是和转让人签约;合同类别是承包合同还是租赁合同。这是非常重要的两个选择,选择不同,后果截然不同。从分清责任的角度说,合同的法律主体应选择房东,合同的类别是租赁合同。

  之前有个餐饮老板签约租赁一个广场开海鲜大排档,谁知道刚装修好就收到市政通知要拆掉。后来才发现签的门店不是该公司的,他们也只是代理。结果对方不认账这边又要拆迁,坑死了。

  支招:签订合同,务必请权利人到场,与权利人签订相关合同,其他任何人代签均属无效。还有要看清楚房产证、产权证明书,不然等你生意火爆,房东反悔要加租或者赶你跑,自己开店,很可能会从合同找问题。

  签合同的时候马虎,结果出现了问题却发现自己根本没有办法维权,这是很多餐饮转让店的问题。

  支招:签合同时可以咨询专业律师,或找几本关于《合同法》内容的书籍了解清楚。在这些地方多花一点钱,以后的经营就少了许多麻烦。

  接手转让店有很大风险,为了避免后续出现不必要的问题和麻烦,最好还是在考察、签约前尽可能地仔细防备。正所谓小心使得万年船,天上掉馅饼的事情真的不多。天津市保税区生意转让网站推荐根据产权证,对房屋的建筑面积、结构等情况进行检查,香港马会118图库避免张冠李戴,以假乱真。